母の日スペシャル 日本料理「富士」
キャッスルダイニングでくつろぐ母の日
ありがとうの気持ちを伝えるオリジナルメニューをご用意しました。
【ランチ】 「綾膳」3，000円
■先付／紅白膾・数の子・タラバ蟹身
■造り／芽出鯛小袖造り・鮪・間八
■煮物／馬鈴薯饅頭・煮穴子・海老そぼろ餡かけ
■焼物／春子鯛黄金焼き
■揚物／天婦羅盛り合わせ
■留椀／赤出し
■御飯／五穀米
■香の物／三点盛り
■甘味／デザートバイキング
【ディナー】「綾会席」5,000円※写真イメージ
■先付／紅白膾・数の子・タラバ蟹身
■吸物／清し汁仕立て・鱧・蕨・順才
■造り／芽出鯛小袖造り・鮪・間八
■煮物／馬鈴薯饅頭・煮穴子・海老そぼろ餡かけ
■焼物／春子鯛御頭焼
■揚物／河豚竜田揚・旬野菜天婦羅
■留椀／赤出し
■御飯／五穀米
■香の物／三点盛り
■水菓子／季節の果物盛り合わせ
✩ホテルからのPresent：サーターアンダギーのお土産
ありがとうの気持ちを伝えるオリジナルメニューをご用意しました。
【ランチ】 「綾膳」3，000円
■先付／紅白膾・数の子・タラバ蟹身
■造り／芽出鯛小袖造り・鮪・間八
■煮物／馬鈴薯饅頭・煮穴子・海老そぼろ餡かけ
■焼物／春子鯛黄金焼き
■揚物／天婦羅盛り合わせ
■留椀／赤出し
■御飯／五穀米
■香の物／三点盛り
■甘味／デザートバイキング
【ディナー】「綾会席」5,000円※写真イメージ
■先付／紅白膾・数の子・タラバ蟹身
■吸物／清し汁仕立て・鱧・蕨・順才
■造り／芽出鯛小袖造り・鮪・間八
■煮物／馬鈴薯饅頭・煮穴子・海老そぼろ餡かけ
■焼物／春子鯛御頭焼
■揚物／河豚竜田揚・旬野菜天婦羅
■留椀／赤出し
■御飯／五穀米
■香の物／三点盛り
■水菓子／季節の果物盛り合わせ
✩ホテルからのPresent：サーターアンダギーのお土産
| 期間 | 2012年5月11日（金）～13日（日） |
|---|
場所：3階 日本料理「富士」
時間：L11：30～14：00 D17：30～21：00
電話：098-886-5473
5月 新緑会席【富士】
走りをいただく幸せ、
瑞々しい新緑の風情を味わう初夏の膳
料金 お一人様 5,000円
■先付／木の芽味噌和え・才巻海老・筍・椎茸・紋甲烏賊
■吸物／骨切鱧清し汁仕立て・順才
■造り／旬魚三種盛り
■煮物／馬鈴薯饅頭・煮穴子・彩ピーマン・海老そぼろ餡掛
■焼物／福子・梅たれ焼・粽・絹かつぎ
■揚物／牛肉射込み揚げ・クレソン・胡麻だれ
■留椀／赤出し
■御飯／五穀米
■香の物／三点盛り
■水菓子／季節の果物盛り合わせ
| 期間 | 2012年5月1日(木)～5月31日(火) |
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場所：3階日本料理「富士」
時間：17：30～21：00
電話：098-886-5473
島めぐり会席【富士】
沖縄をヒトメグリ
地元沖縄の食材を使ったお料理「島めぐり会席」
4・5月のテーマは「山原」です。
料金 お一人様 8,000円
■先付
■吸物
■造り
■焼八寸
■温物
■揚物
■留椀
■御飯
■香の物
■水菓子
| 期間 | 2012年4月1日(日)〜5月31日(木) |
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場所：3階日本料理「富士」
時間：17：30～21：00
電話：098-886-5473
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